|
| Malzemeler : |
| 2 adet tost ekmeği, 4 dilim kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 kahve kaşığı kırmızı biber, ½ demet maydanoz. |
| Yapılışı : |
| Tost ekmeklerinin üzerine tereyağı sürülür ve kaşar peyniri dilimleri yerleştirilir. Yuvarlak kanepe kalıbı ile kesilir. Sonra az miktarda kırmızı biber eklenip maydanozla süslenerek servis edilir. |
|
Yöre : Genel .
|
| * Yemek tarifi Sayın Eyüp Kemal Sevinç 'ten alınmıştır. |
|