|
| Malzemeler : |
2 kg. yoğurt, 2 su bardağı nohut, 1 adet yumurta, 3 su bardağı buğday
|
| Yapılışı : |
| Buğday ve nohudu bir gün önceden ıslatın ve haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Haşlanmış nohut ve buğdayı yoğurda ekleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın. |
|
Yöre : Genel .
|
| * Yemek tarifi Sayın Eyüp Kemal Sevinç 'ten alınmıştır. |
|