“Rustyfork”da hafta sonları Amerikan kahvaltısı!
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 10.06.2019 11:52:35

“Rustyfork”da hafta sonları Amerikan kahvaltısı!

Amerikan mutfağının ikonik lezzetleri, iştah kabartan sunumları, ilham veren dekorasyonu, şehrin merkezinde saklı cennet etkisindeki keyifli bahçesiyle fark yaratan, yeme – içme dünyasının yeni kahramanı Rustyfork, şimdi de hafta sonlarına benzersiz tatlar katan, Amerikan kahvaltısıyla ilgi görüyor!

İstanbul Etiler’de açıldığı günden beri yoğun ilgi gören Rustyfork, ünlü şef Murat Bozok’un danışmanlığında hazırlanan Louisiana ve Texas’ın en çarpıcı lezzetleri başta olmak üzere Amerikan mutfağı odaklı menüsü, iştah kabartan kokteylleri, ilham veren dekorasyonu, yaz keyfini şehrin merkezinde doyasıya yaşatan büyük bahçesi ve özgün konsepti ile yeme – içme dünyasında fark yaratmaya devam ediyor.

 

Hafta içi saat 12.00 itibariyle öğlen ve akşam yemeklerini unutulmaz deneyimlerine dönüştüren Rustyfork, hafta sonuna özel, saat 10.00 – 15.00 arası servis edilen ve Amerikan mutfağının en çarpıcı tatlarını sunan kahvaltı menüsüyle de büyük ilgi uyandırıyor.



 

İki kızarmış yumurta, Texas sosis, dana veya domuz bacon, confit domates, mozzarella ve patatesli waffle, reçel, kızarmış tost ekmeği, pancake, akçaağaç şurubuyla oldukça doyurucu bir porsiyon olan American Breakfast Plate başta olmak üzere kahvaltı menüsünde 12 spesiyal yer alıyor. Güne Teksas stili başlamak için English muffin, tütsülenmiş tiftik dana kaburga, BBQ sos, poşe yumurta, cheddar sos, turşu, cottage fries’lı Texas Benedict, kahvaltıda taco denemek isteyenlere çırpılmış yumurta, dana veya domuz bacon, siyah fasulye,avokado, mısır, jalapeno turşusu, kişniş ve salata ile Breakfast Taco, çarpıcı içeriğiyle merak uyandıran kızarmış tavuk but, acı sos, tuzlu waffle ve turşulu Nashville Waffle gibi daha birçok lezzet, yepyeni deneyimler yaşatıyor.

 

Gastronomi dünyasının yükselen trendlerinden bowllar kahvaltı menüsünde yer alıyor. Bu kategoride ise mevsim meyvelerinden hazırlanan Fruit Salad, tarçın, çilek ve Antep fıstıklı Porridge, ceviz, fındık, ay çekirdeği, kuru kayısı, kuru incir, çilek, Antep fıstığı ile Muesli, ceviz, bal ve çikolatalı Granola alternatifleri bulunuyor. Kahvaltı menüsüne özel servis edilen tatlılar ve kokteyller de dikkat çekiyor. Keyfi ve lezzetiyle iştah kabartan Pancake, New Orleans’ın en gözde sokak lezzetlerinden Beignet, çilekli Strawberry Waffle, yer fıstıklı tereyağıyla hazırlanan Peanut Butter Waffle ve yine New Orleans’ın alamet-i farika tatlarından, dondurma, muz, tarçın gibi farklı dokunuşlar sergileyen Banana Foster damakları tatlandırıyor. Kokteyl seçeneklerinde yer alan Bloody Mary ve Mimosa, güzel yudumlarıyla Rustyfork kahvaltılarına eşlik ediyor.

 

Şehrin merkezinde tam bir Amerikan rüyasını yaşatan, bu mutfağın en gözde tatlarını orijinal reçeteleriyle sunan, yeme – içme dünyasının yeni kahramanı Rustyfork, her damak tadına uygun, çarpıcı tatların yer aldığı ve sadece Cumartesi – Pazar, saat 10.00 – 15.00 arası servis edilen kahvaltı menüsü ile hafta sonu keyfini zirveye taşıyor.

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.