Mezzaluna yeni spesiyal menüsüyle misafirlerine mevsimsel lezzetler sunuyor
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 12.09.2018 09:38:27

Mezzaluna yeni spesiyal menüsüyle misafirlerine mevsimsel lezzetler sunuyor

İtalyan mutfağından en lezzetli örnekleri misafirleri ile buluşturan Mezzaluna, yaz aylarına özel bir menüyle veda ediyor. İtalyan şef Fabio Brambilla geleneksel ve yenilikçi unsurları harmanlayarak hazırladığı özel reçetelerde mevsimsel tatlar öne çıkıyor.

Mezzaluna’nın yaza veda konseptiyle hazırladığı menüde hafif lezzeti ile öne çıkan “Insalata di rucola, mozzarella e bresaola e fichi freschi” roka salatasında taze incir, roka, mozzarella ve bresaola eşsiz bir uyum yakalıyor. Mozzarella, domates, füme dana eti ve parmesan peyniri ile kapalı olarak hazırlanan pizza kornet; “Cornetto di pizza al pomodoro e mozzarella con manzo affumicato e parmigiano”nın yanı sıra yeşil kuşkonmaz ve taze mozzarellayı bir araya getiren yumurtalı pizza; “Pizza agli asparagi verdi, mozzarella e uova” pizza severler için menüye eklenen alternatifler.

 

Yazın vazgeçilmez meyvelerinden karpuz ve kavunla hazırlanan ev yapımı sorbe“Sorbetto di Anguria e Melone” ise yemeği tatlı ile bitirmek isteyenlere ferah bir lezzet sunuyor.

Gerçek İtalyan yemeklerinin en çok tercih edilen adreslerinden biri olan Mezzaluna, rahat ve sıcak atmosferiyle misafirlerini Eylül ayı boyunca yaza veda niteliği taşıyan özel menüsünü tatmaya bekliyor. Spesiyal menü; İstinyePark, Acarkent ve Next Level şubelerinde servis ediliyor.

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.