Portakal Çiçeği Karnavalı’nda düzenlenen Portakallı Lezzetler yarışmasının kazananı ’Portakallı Kebap’ oldu
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 13.04.2018 10:35:33

Portakal Çiçeği Karnavalı’nda düzenlenen Portakallı Lezzetler yarışmasının kazananı ’Portakallı Kebap’ oldu

Adana Portakal Çiçeği Karnavalı’nda yapılan yarışmalar karnavala ayrı bir renk kattı. O yarışmalardan biri olan Portakallı Lezzetler Yarışması’nda Adana’nın en önemli tarım ürünlerinden olan portakal farklı lezzetlerle buluştu. Yarışmada açıklama yapan Yarışma Komisyon Başkanı Tayyar Zaimoğlu, “Karnavala lezzet kattık” dedi.

8 Nisan Pazar günü Park Zirve Zaimoğlu tesislerinde yapılan “Portakallı Lezzetler Yarışması” sonucunda Sıcak Yemekler dalında Vahit ŞEMİ’nin yaptığı “Portakallı Kebap” birinci seçildi. Soğuk Yemekler dalında birinciliği “Portakallı Mettüs” ile Eda BARUTÇU, Pasta dalında birinciliği “Portakallı Pasta” ile Sadettin SÖĞÜT, Tatlı dalında “Turunç Sorbe” ile Orhun Atilla DİNKÇİOĞLU’nun aldığını belirten ZAİMOĞLU, “Portakallı Lezzetler Yarışması”nda Portakal, Limon, Turunç gibi narenciye ürünleri kullanılarak yapılan toplam doksan sekiz yemeğin yarıştığını belirtti.

Aktör Tamer KARADAĞLI, Yapımcı Birol GÜVEN, İyi Yaşam ve Beslenme Uzmanı Dilara KOÇAK, Gazeteci Müge AKGÜN gibi ünlülerden oluşan 20 kişilik Jüri üyeleri seçim yapmakta oldukça zorlandı.

Yarışmacılara Ödüllerinin verildiği törende konuşan Adana Valisi Mahmut DEMİRTAŞ, “Adana Festivalleriyle, Lezzetleriyle, Kültürel zenginlikleriyle de ülkemizin en önde gelen şehirlerinden birisidir, gelecek yıl Portakal çiçeği Karnavalını da diğer festivallerimizi de kapsamını büyüterek daha da geliştireceğiz” dedi.

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Hüseyin SÖZLÜ yaptığı konuşmada “ Adana Lezzetlerimizi tüm dünyaya duyurmalıyız, Adana iklimiyle, Lezzetleriyle, insanıyla bir numaradır” dedi.

Yarışmada dereceye girenler:

SICAK YEMEKLER DALINDA YARIŞMA SONUÇLARI

1. VAHİT ŞEMİ PORTAKALLI KEBAP

2. NAZLI SÜMEYYA ÖZKAYA SULTAN SARMASI

3. YUSUF EMRE YEŞİL PORTAKAL TALAŞINDA TÜTSÜLENMİŞ KUZU TANDIR

JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ ASLI GÜREŞÇİ ÖNDER BEĞENDİ YATAĞINDA PORTAKAL SOSLU TAVUK

 

SOĞUK YEMEKLER DALINDA YARIŞMA SONUÇLARI

1. EDA BARUTÇU PORTAKALLI METTÜS

2. FATMA İSMET YILMAZ TAHİNLİ MOR HAVUÇLU MERCİMEKLİ KÖFTE

3. İPEK DAĞLI PORTAKALLI ÇERKEZ TAVUĞU

JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ FATMAGÜL ÖZELPINARLI PORTAKALLI AYVALI KEREVİZ

 

TATLI DALINDA YARIŞMA SONUÇLARI

1. ORHUN ATİLLA DİNKÇİOĞLU TURUNÇ SORBE

2. SIDIKA UĞURLU GÜNGÖR MEZEKELİ MUHALLEBİ

3. ÖZLEM TOPLUCUK PORTAKAL TAŞ KADAYIFI

JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ ZERRİN ÖĞÜRÜK KÜÇÜK ALTUN PORTAKALLI KABAK TATLISI

 

PASTA DALINDA YARIŞMA SONUÇLARI

1. SADETTİN SÖĞÜT PORTAKALLI PASTA

2. HAYRİYE ÖNENKÖPRÜLÜ PORTAKALLI PROFİTEROL

3. ZARİFE ALTUNDAMLA PORTAKAL MARMELATLI TART

JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ SELMA İSTANBULLUOĞLU PORTAKALLI CHEESECAKE

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.