Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı -
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 10.10.2017 09:49:31

Dünyanın en önemli gastronomi etkinliklerinden biri olan San Sebastian Gastronomika devam ediyor!

Dünyaca ünlü birçok Michelin Yıldızlı şefleri buluşturan, dünyanın en önemli gastronomi etkinliklerinden biri olan San Sebastian Gastronomika devam ediyor.

Gastronomi dünyasının yakından takip ettiği San Sebastian Gastronomika ikinci gününde de birçok etkinlikle devam etti. Resmi gala yemeğiyle başlayan etkinliğin 2’inci gününde dünyaca ünlü şefler “The Journey Of Evolution” konusunu ele aldılar. İlk olarak Kursaal Donastia’nın konuşmasıyla konferans başladı. Ardından günün bir diğer konuşmasını ise Elena Arzak ve babası Juan Mori Arzak gerçekleştirdi. Arzak ailesi konuşma ve sunumlarını tamamlamalarının ardından gelişimlerini anlattıkları konferansta son konuşmacı olarak Gaggan Anand sahnede yerini aldı. Konferans, dünyaca ünlü şeflerin konuşmaları ve sunumlarıyla devam etti. Bask kültürünün önemli bir parçası olan Txoko hakkındaki belgesel etkinlikte gösterildi. Belgeselin ardından belgeselde yer alan Josean Alija, Elena Arzak ve Aitor Arregi misafirlerin sorularını yanıtlımasının ardından etkinliğin ikinci günü de sona erdi. San Sebastian Gastronomika 11 Ekim Çarşamba gününe kadar devam edecek.

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.