Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı -
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 12.09.2017 09:31:03

Nelipide Gurme mevsimindeki lezzetlerle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor

Misafirlerine yönelik hazırladığı yöresel menüsü ve menüde yer alan birbirinden farklı yöresel otlardan oluşan lezzetleriyle Nelipide Gurme; mevsimindeki lezzetlerle hazırladığı lezzetleriyle sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenleri ağırlamaya devam ediyor.

 

Bin bir güçlükle dağların yamaçlarından toplanan tirmit mantarı Nelipide Gurme’nin yöresel menüsünde geleneksel tatların özlemini çekenler için yer alıyor. Karadeniz’in yüksek ve yağışlı bölgelerinde yetişen tirmit mantarı, toplamak için oldukça emek istiyor. Yaz mevsiminin sonuna doğru yağışların başladığı dönemde ortaya çıkmaya başlayan tirmit, bol soğanlı ve bol baharatlı kavurması ile Nelipide Gurme’de afiyete davet çıkartıyor.

 

‘Et tadında’ lezzet…

Tirmit mantar kavurması olarak sunulan bu enfes besin, yağ oranı düşük olduğundan diyet yapanlar tarafından da tercih ediliyor. Protein yönünden de zengin tirmit mantarı, hem lezzetiyle hem de saymakla bitmeyecek faydalarıyla et tadında tirmit, Nelipide sofralarını donatıyor.

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.