Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı -
foodinlife.com.tr - haber / Eklenme Tarihi: 19.06.2017 10:43:51

Canberra’da Napolitan pizza restoranı açılıyor

Alan Gasanov, Salvatore Perna, Jon Kosteski ve Joel Welch Canberra’da pizza restoranı için bir araya geldi.

Trecento Woodfired Pizzeria ve Bar gerçek Napolitan pizzayı Canberra’ya getirdikleri iddiasıyla açılıyor. Mükemmelliğin zaman aldığını belirten şefler, mükemmel pizza yapmanın 300 yıl sürdüğünü belirtiyor. Jon Kosteski pizzanın ilhamını geleneksel pizzadan yıllar önce İtalya’da aldığını, sonra Naples’a gelerek burada Associazione Verace Pizza Napoletana’da pizza şefi olarak çalışmaya başladığını anlatıyor. 

(GoodFood)

Yorum Ekleyin :

İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.