Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
Inoksan
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Doors Akademi'de Şubat Ayı için Birbirinden Özel Workshoplar
Eklenme Tarihi : 13.01.2014 - 09:00:14
Mutfak alanında uzman elemanlar yetiştiren Doors Akademi’nin Şubat programında pek çok eğlenceli workshop, mutfakta harikalar yaratmak isteyen amatör mutfak tutkunlarını bekliyor.
Doors Akademi’nin alanında uzman ödüllü şefleri tarafından verilen derslerde, farklı ilgi alanları için pek çok seçenek yer alıyor.  Arçelik’in ana sponsorluğunda, Illy ve Ülker Eksper’in katkılarıyla eğitimlerini sürdüren Doors Akademi’nin alanında uzman eğitim kadrosu tarafından verilen amatör eğitimleri, mutfakta farklı ilgi alanlarına ve farklı uzmanlıklara hitap eden çeşitliliğiyle mutfak tutkunlarının aradığı her şeyi bir arada sunuyor. Şubat ayı eğitimlerinde ‘Uzun Dönem Amatör Pasta ve Ekmekçilik eğitiminden ‘Şık Lezzetler’e, ‘Tatlı Aşkına!’dan ‘Taptaze Makarnalar’a kadar pek çok farklı zevke ve ilgi alanına hitap eden eğitim, amatör mutfak meraklılarını bekliyor.

Sevgililer Günü’nde ‘Aşkla Pişirin!’

3 Şubat’taki Uzun Dönem Amatör Pasta ve Ekmekçilik eğitiminde katılımcılar eğitmen Yahya Tayfun Karayel eşliğinde, 6 hafta süresince mutfağın ve pastacılığın temeli olan gıda ve mutfak güvenliği, pastacılık ve ekmekçilikte kullanılan malzemeler ve özellikleri, araç-gereç, ısı dereceleri ve ölçme teknikleri gibi tüm teorik bilgilerin yanı sıra, orijinal reçeteleriyle her hafta farklı konseptte menüler üzerinde çalışacaklar. 11 Şubat’ta eğitmen Yahya Tayfun Karayel tarafından verilecek Şık Lezzetler eğitimine katılanlar, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerini sezonun meyve ve sebzeleri ile hazırlamayı öğrenecekler.

Eğitmen Tuncay Şahin’in 12 Şubat’ta vereceği Tatlı Aşkına! eğitiminde katılımcılar, Sevgililer gününün hazırlıklarına önden başlayacaklar ve bu özel gün için en güzel tatlıları yapmayı öğrenecekler. Eğitmen Ayşe Azzaro 14 Şubat Sevgililer Günü’nde vereceği Aşkla Pişiriyoruz! eğitiminde, ‘Sevgililer günü yaklaşırken ne hediye alsak?’ diye yaşadığınız o tatlı telaşa tatlı bir çözüm getiriyor ve katılımcılara unutulmaz bir akşam yemeği hazırlamanın püf noktalarını öğretiyor.

19 Şubat’taki Saraylılar eğitimine katılanlar, eğitmen Mehmet Fatih Ezer eşliğinde sofralarına ihtişam katacak Saraylı lezzetleri hazırlamayı öğrenecek. Eğitmen Ayşe Azzaro’nun 20 Şubat’ta vereceği Taptaze Makarnalar eğitiminde taptaze ev yapımı makarnalar yapmanın keyfine varacaksınız. 25 Şubat’ta eğitmen Bahar Kahraman eşliğinde verilecek Renkli Saatler eğitiminde ise rengârenk şeker hamurlarıyla süsleyeceğiniz kurabiyeleriniz ve cupcake’lerinizle eğlenceli ve bir o kadar da lezzet dolu bir eğitim sizi bekliyor.

Şubat ayının son workshop’unda ise 26 Şubat’taki Denizin Derinliklerinden eğitiminde, katılımcılar eğitmen Oğuz Demirelli eşliğinde deniz ürünleri hazırlama teknikleri ile ilgili püf noktalarını da öğrenebilecekler.

Birbirinden farklı mutfakları tanıma fırsatı!

Doors Akademi, dünyaca başarılı yerli ve yabancı şeflerin eğitimlere konuk şef olarak katılacağı profesyonel meslek eğitim programlarının yanı sıra başlangıç ve ileri seviyedeki meraklı mutfak tutkunlarına gündüz, akşam ve hafta sonu programlarında farklı mutfakları deneyimleme imkanı da sunuyor.

Doors Akademi’de Arçelik’in ana sponsorluğunda verilecek amatör eğitimler; İtalyan Mutfağı, Yerel Türk Mutfağı, Uzakdoğu Mutfağı, Ortadoğu Mutfağı, Diyet Menüleri ve Sağlıklı Beslenme Eğitimleri, Ekmek Eğitimleri, Pasta ve Çikolata Kursları, Parti ve Davet Menüleri, Kişi ve Gruplara Özel Yemek Eğitimleri, Amatör Bar Eğitimleri, Yemek - Şarap Workshopları ve Yarının Büyüklerine Eğitimler konu başlıklarında meraklıları ile buluşuyor.

 
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Kozalive'da Sicilya Zeytinyağları Tadım Atölyesi!
Gastromasa, dünyaca ünlü şefleri ve yatırımcıları bir araya getiriyor
Nar Gourmet, Anadolu’nun eşsiz zeytinyağları için yine yollarda
Ocean Spray ve U.S. Pecans WorldFood İstanbul 2015 Gıda Fuarı için İstanbul'da!
Mehmet Yaşin yazdı: Sardalyeye aşk mektubumdur
Gastronomika ile tanışmanın en kolay yolu: Açık Mutfak
Çatal, kaşık ve bıçaklarınız çöpe gitmesin!
Türk fındığının coğrafi haritası çıkarılacak
Ucuz kestane şekerinin içeriği ortaya çıkacak
Dünyanın fincana doğrudan servis yapan ilk Türk kahvesi makinesi Arzum OKKA ABD pazarına giriyor
Yaz aylarının en serinletici tatlısı dondurma…
Yılandan korkmayın lezzetli olduğu zaman
Salat, sektörde gücünü arttırmayı hedefliyor
Sezon Pirinç Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan: Tehlike tüm pirinç çeşitlerinde
Sonbaharda kaçırılmaması gereken gastronomi etkinlikleri
Burger King ve McDonald's bir günlüğüne güçlerini birleştiriyor
BTA İcra Kurulu Başkanı Sadettin Cesur: “Tüm birimlerimizi Türkiye’nin lezzet noktası haline getireceğiz”
Müge Akgün yazdı: Şişman Ördek'in yaratıcısı ünlü şef fikir hırsızı mı?
Chefschool’da Meksika mutfağının cazibesini yakalamaya davetlisiniz!
Ekonominin nabzını tutan şehre Divan konforu: Divan Adana
Köşebaşı 20. yılında misafirlerini, dünyaca ünlü Şef Dante Boccuzzi’nin özel menüsüyle ağırladı
BTA yeni konsept mağazası “Needstop”u Letonya’da açtı
İnoksan Çağrı Merkezi hizmete girdi
Başkente tazelik geldi!
Namlı Gurme’nin Sahibi Engin Mepa: "Kaybolan şarküteri kültürümüz yeniden canlanmalı"
Meksika mutfağına önem veren dünyanın en ilginç şefiyle tanışın: Rick Bayless!
g2m Pazarlama Müdürü Esin Umut: “Kahvaltılık ürün grubunda; bin 500’ün üzerinde ürün ile profesyonel hizmet sunuyoruz”
Mehmet Yaşin yazdı: Karadeniz’de lezzetli yolculuk
Unilever Food Solutions Türkiye Pazarlama Direktörü Aslı Erdoğan: “Mutfakların vazgeçilmez çözüm ortağıyız”
Eriş Un’dan yaz sıcaklarına uygun hafif ve doyurucu çorba tarifleri
12 liradan sezonu açtı Cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı
Baharatlarla dansı öğrenmek için...
Murat Bozok yazdı: Eleştirinin dayanılmaz hafifliği...
Little Caesars, Kayserili yatırımcıları bekliyor
Vegeta Tavuk Çeşnisi ile parmak ısırtan lezzetler
Müge Akgün yazdı: Fransız pastane kültürünü tanıyalım
17. Bozcaada Kültür Sanat ve Bağbozumu Festivali başlıyor
Geçen yıl ihracat rekorları kıran makarna, bu yıl devalüasyona takıldı
Mehmet Yaşin'den İstanbul lezzetleri
SEK Parmesan Peynir ile şeflerin lezzet yolculuğu…
 
İmren Marmara
Lider Çikolata
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2015 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.