Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
Inoksan Inosmart
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Eataly Doğduğu Yere Dönüyor
Eklenme Tarihi : 10.12.2012 - 09:26:04
İtalyanların 2000 milyon dolarlık ünlü yemek marketi Eataly, doğduğu yere dönüyor. Mısır Çarşısı'nı gezerken Eataly konseptini yapmaya karar veren Oscar Farinetti, "2013"te her şeyin başladığı yere dönüyorum"diyor
Sabah Gazetesi'nin haberine göre; Türk patronların yeni hobisi yeme-içme pazarına yabancı ilgisi devam ediyor. Katar, Kuveyt ve Dubai'den restoran zincirlerinin yanı sıra dünyaca ünlü Avrupalı markalar da Türkiye'ye geliyor. Son olarak bunlara İtalya'nın ünlü markası Eataly de eklendi. İtalyanlar'ın konsept markası Eataly, ilk zincirini İstanbul'da açacak. Restoran ile pazar konseptinin bir araya gelmesiyle oluşan Eataly'nin kurucusu Oscar Farinetti için İstanbul'u özel kılan ise Mısır Çarşısı. 1997'de Türkiye'ye turist olarak gelen Farinetti, Mısır Çarşısı'nı gezerken "Doğu ile Batı Mısır Çarşısı'nda birleşiyor" diyerek Eataly için kolları sıvıyor. 200 milyar dolar cirosu bulunan Eataly'yi şaraptan peynire, reçel çeşitlerinden meyve sebzeye hatta soğuk et reyonuna kadar tam bir pazar olarak tasarlayan Farinetti, 2007'de 3 ortağıyla düğmeye basıyor. Eataly'yi Mısır Çarşısı'nı model alarak kuran Farinetti, gelecek yıl 6 bin metrekarelik şubesini Zorlu Center'da açacak. İstanbul'u "Her şeyin başladığı yer" olarak anlatan Farinetti, Japonya'dan ABD'ye kadar geniş bir coğrafyada bulunan markayı dünyaya yaymayı hedefliyor. 
 
Obama, 50'nci yaşını kutladı
Geçen yıl ABD Başkanı Barack Obama'nın 50'nci yaş gününü kutladığı New York'taki şubesi, Hollywood yıldızlarından magazin dünyasına kadar pek çok ünlünün akınına uğruyor. En büyük şubesi olan New York'un geçen yıl yaptığı ciro 80 milyon doların üzerinde. Farinetti, dünya genelinde 5 farklı ülkede şubesi bulunan Eataly'yi Kanada, Brezilya'da açmaya hazırlanıyor. 2014'te açılacak şubeler arasında ise Katar, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kuveyt dikkat çekiyor. 
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Eyüp Kemal Sevinç'ten iki yeni lezzet
Ahmet Örs'ten: "Çikolata bir sanattır"
Deniz Ahmet Köse'den: "Mutfakta pasta kokusu"
Her şehre bir Leman Kültür
Üryan Doğmuş'tan farklı pilav tarifleri
Mengen Festivali için geri sayım başladı
Anfaş Food Product ziyaretçi rekoru kırdı
Savor, Anfaş Food Product’ta pişirmelerini Rational ile gerçekleştirdi!
Rational, TAFED'in düzenlediği "Ülkeler Arası Yemek Kültürü Etkinliği"ne sponsor oldu!
The MSA yollara düşüyor, tanıtım günleri başlıyor
Little Caesars'ın kocaman adımı
Gıda Ar-Ge Proje Pazarı ile hedef büyük
Laduree ile keyifli lezzetler
En zengin seçenekleri ile bir fincan çayın en leziz adresleri
Donipa, Anfaş Food Product'ta Böreğim ve Mr. Doni markalarıyla beğeni topluyor
Yemek kültürümüzün baş tacı kahvaltının en iyi mekanları
Kim 500 milyon dolar kaybetmek ister?
St. Regis Venice San Clemente Palace, benzersiz bir deneyime davet ediyor
RestoranPaneli.com ile tüm işletmeler bir sonraki şubesini internette açıyor
TAFED Başkanı Zeki Açıköz: "Kendi topraklarımızdaki zengin ürünlere sahip çıkmalıyız"
Rational pişirme teknolojisini yeni bir seviyeye taşıyor
Wyndham Grand İstanbul Levent, Ace of M.I.C.E. fuarı’nda yerini aldı
Rational, Hilton Worldwide EMEA Fuarı 2015`e Gold Sponsor Oldu!
Anfaş Food Product 2. gününde de dopdolu!
Bosphorus Brewing Company'den Meksika'ya Yolculuk
ACE of M.I.C.E. Exhibition vakti
Alancha İstanbul, açıldı
Paşafırını yeni şubesiyle Bahçeşehir’de hizmet verecek
Türk pilici, Brezilya ve İran’a yem yapılıyor
Burger@’ten kendi işini kurmak isteyenlere fırsat
Sosis tutkunlarına müjde: Hot Dog Palivor Çiftliği Bebek’te
Sara’nın Kuzey Mutfağı, 24Kitchen’da
Le Pain Quotidien lezzetleri, catering hizmetiyle servise hazır
TAFED Yönetim Kurulu Üyeleri Ülkeler Arası Yemek Kültürü Etkinliği'nde bir araya geldi
TAFED Başkan Yardımcısı İsmail Karakaş: “Ülkeler Arası Yemek Kültürü Etkinliği ile Türkiye turizmine ve gastronomisine katkı sunmayı hedefliyoruz”
TAFED'in düzenlediği "Ülkeler Arası Yemek Kültürü Etkinliği" Anfaş Food Product'ta!
Anfaş Food Product Fuarı misafirlerini ağırlamaya başladı
W Istanbul’dan 34 dakikalık lezzet molası
Genç mucitlerin projeleri yarışacak, ihracat yeni açılımlar kazanacak
Bayraktar: "Üretimde hedefimiz dünya ikinciliği"
 
İmren Marmara
Lider Çikolata
worldchocolatemasters.com
3. Ev dışı tüketim gıda ürünleri,sarf malzemeleri, ekipmanları üreticileri ve tedarikçileri fuarı
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2015 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.