Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Eataly Doğduğu Yere Dönüyor
Eklenme Tarihi : 10.12.2012 - 09:26:04
İtalyanların 2000 milyon dolarlık ünlü yemek marketi Eataly, doğduğu yere dönüyor. Mısır Çarşısı'nı gezerken Eataly konseptini yapmaya karar veren Oscar Farinetti, "2013"te her şeyin başladığı yere dönüyorum"diyor
Sabah Gazetesi'nin haberine göre; Türk patronların yeni hobisi yeme-içme pazarına yabancı ilgisi devam ediyor. Katar, Kuveyt ve Dubai'den restoran zincirlerinin yanı sıra dünyaca ünlü Avrupalı markalar da Türkiye'ye geliyor. Son olarak bunlara İtalya'nın ünlü markası Eataly de eklendi. İtalyanlar'ın konsept markası Eataly, ilk zincirini İstanbul'da açacak. Restoran ile pazar konseptinin bir araya gelmesiyle oluşan Eataly'nin kurucusu Oscar Farinetti için İstanbul'u özel kılan ise Mısır Çarşısı. 1997'de Türkiye'ye turist olarak gelen Farinetti, Mısır Çarşısı'nı gezerken "Doğu ile Batı Mısır Çarşısı'nda birleşiyor" diyerek Eataly için kolları sıvıyor. 200 milyar dolar cirosu bulunan Eataly'yi şaraptan peynire, reçel çeşitlerinden meyve sebzeye hatta soğuk et reyonuna kadar tam bir pazar olarak tasarlayan Farinetti, 2007'de 3 ortağıyla düğmeye basıyor. Eataly'yi Mısır Çarşısı'nı model alarak kuran Farinetti, gelecek yıl 6 bin metrekarelik şubesini Zorlu Center'da açacak. İstanbul'u "Her şeyin başladığı yer" olarak anlatan Farinetti, Japonya'dan ABD'ye kadar geniş bir coğrafyada bulunan markayı dünyaya yaymayı hedefliyor. 
 
Obama, 50'nci yaşını kutladı
Geçen yıl ABD Başkanı Barack Obama'nın 50'nci yaş gününü kutladığı New York'taki şubesi, Hollywood yıldızlarından magazin dünyasına kadar pek çok ünlünün akınına uğruyor. En büyük şubesi olan New York'un geçen yıl yaptığı ciro 80 milyon doların üzerinde. Farinetti, dünya genelinde 5 farklı ülkede şubesi bulunan Eataly'yi Kanada, Brezilya'da açmaya hazırlanıyor. 2014'te açılacak şubeler arasında ise Katar, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kuveyt dikkat çekiyor. 
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali ilk kez Türkiye’de!
Türkiye’nin ödüllü İtalyanları!
Gerçek krep lezzetleri artık İstanbul’da!
Arda Türkmen yazdı: Bu sabahların bir anlamı olmalı
Meal Box ile taze, gurme lezzetler
Şişhane’nin yeni gözdesi NaN Şişhane
Orient Bar’da “45’likler” Gecesi
Köşkte yemek keyfi
Kendi Yağında Pişen Köfte’nin Hikayesi
Yeme-içme-eğlence mekanlarının işletmecileri bir araya geldi!
Wyndham kalitesi artık Ankara’da
Barilla, Ankara’daki diplomatik misyonu İtalyan Mutfağı ile tanıştırdı
Doğu Akdeniz’de Yeme-İçme Alışkanlıkları ve Gastronomi Gelenekleri
FoodinLife'ın 35. Sayısını e-dergi olarak okuyun!
İmpeks Yamasa Sos ile Sukiyaki yemeği
Buğday stoğu 5 yılın en yüksek düzeyine ulaşacak
Rekolte düştü salça fiyatları şaşırtıyor
Baharat ve şifalı bitkide fiyat patladı
'Gıda fiyatlarında dalgalanma sürecek'
SIAL gıda fuarı Paris'te açıldı
Coca Cola'dan Pakistan’a 300 milyon dolarlık yatırım
"Yiyebildiğiniz Kadar Istakoz" Her Pazar IST TOO'da
P.F. Chang's'in yaratıcısı Philip Chiang İstanbul'daydı
Lezzetin doğuşuna yolculuk: Go Meso
Hindistan'a büyülü yolculuk
Şeker ya da oyun? Bar 212’de karar verin
Divan'da şehre dönüş muhteşem olacak
TÜRK REÇELLERİ WALLMART'A İNGİLTERE'DEN GİRDİ
Zeytinde yüzde 40 kayıp var
Salçaya yüzde 40 zam yolda
P.F. Chang's'in yaratıcısı Philip Chiang İstanbul'daydı
Zeytinyağlı somon lezzeti Dardanel imzasıyla sofralarda
Boğaz ve Koru manzarası eşliğinde Anonim’de doğal kahvaltı keyfi
ÇİĞ KÖFTE SUŞİYE DÖNÜŞTÜ
Bursa Gastronomi Yemek Yarışması'nın mutfakları İnoksan'a emanet!
“Fratelli la Bufala - Leventoft“ Napoliten Mutfağı ve gurme Napoli pizzası sevenlerin klasik buluşma noktası
Prestijli Mutfak Sanatları Okulu FERRANDI bünyesindeki ‘Samsung Mutfak Okulu’ Paris’te Açılıyor
Palmarina Bodrum dört mevsim çok renkli
Canopy by Hilton’a merhaba deyin
Divan Grubu, g2m işbirliğiyle ev dışı tüketim sektöründe büyüyor
 
İmren Marmara
worldchocolatemasters.com
APM
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2014 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.