Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Eataly Doğduğu Yere Dönüyor
Eklenme Tarihi : 10.12.2012 - 09:26:04
İtalyanların 2000 milyon dolarlık ünlü yemek marketi Eataly, doğduğu yere dönüyor. Mısır Çarşısı'nı gezerken Eataly konseptini yapmaya karar veren Oscar Farinetti, "2013"te her şeyin başladığı yere dönüyorum"diyor
Sabah Gazetesi'nin haberine göre; Türk patronların yeni hobisi yeme-içme pazarına yabancı ilgisi devam ediyor. Katar, Kuveyt ve Dubai'den restoran zincirlerinin yanı sıra dünyaca ünlü Avrupalı markalar da Türkiye'ye geliyor. Son olarak bunlara İtalya'nın ünlü markası Eataly de eklendi. İtalyanlar'ın konsept markası Eataly, ilk zincirini İstanbul'da açacak. Restoran ile pazar konseptinin bir araya gelmesiyle oluşan Eataly'nin kurucusu Oscar Farinetti için İstanbul'u özel kılan ise Mısır Çarşısı. 1997'de Türkiye'ye turist olarak gelen Farinetti, Mısır Çarşısı'nı gezerken "Doğu ile Batı Mısır Çarşısı'nda birleşiyor" diyerek Eataly için kolları sıvıyor. 200 milyar dolar cirosu bulunan Eataly'yi şaraptan peynire, reçel çeşitlerinden meyve sebzeye hatta soğuk et reyonuna kadar tam bir pazar olarak tasarlayan Farinetti, 2007'de 3 ortağıyla düğmeye basıyor. Eataly'yi Mısır Çarşısı'nı model alarak kuran Farinetti, gelecek yıl 6 bin metrekarelik şubesini Zorlu Center'da açacak. İstanbul'u "Her şeyin başladığı yer" olarak anlatan Farinetti, Japonya'dan ABD'ye kadar geniş bir coğrafyada bulunan markayı dünyaya yaymayı hedefliyor. 
 
Obama, 50'nci yaşını kutladı
Geçen yıl ABD Başkanı Barack Obama'nın 50'nci yaş gününü kutladığı New York'taki şubesi, Hollywood yıldızlarından magazin dünyasına kadar pek çok ünlünün akınına uğruyor. En büyük şubesi olan New York'un geçen yıl yaptığı ciro 80 milyon doların üzerinde. Farinetti, dünya genelinde 5 farklı ülkede şubesi bulunan Eataly'yi Kanada, Brezilya'da açmaya hazırlanıyor. 2014'te açılacak şubeler arasında ise Katar, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kuveyt dikkat çekiyor. 
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Sanat ve Türk kahvesi "Okkalı Muhabbetler"de buluştu
Metro, 5 müşterisine 2014 model Volkswagen Caddy hediye etti
13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Tüyap'da başladı
Öztiryakiler, sektörün önde gelenlerinden biri olmanın sorumluluğu ile İstanbul Gastronomi Festivali’ni destekliyor
Sirha Lyon'da en iyi 3 peynirci seçildi..
Altın Başak'tan Ümit Koç; “Türkiye’de olmayan çok yeni bir projemiz var”
Ahmad Tea Türkiye Distribütörü Burak Gümrükçü: “Çayımızın kalitesine güveniyoruz”
Beta Tea, her damak tadına ve her tarza hitap ediyor
Çaykur Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu: “Çok yakında beyaz çayı piyasaya sunacağız”
Doğadan Genel Müdürü Sumru Atalay: " Tüketicimizi doğanın cömert iyiliğiyle buluşturmaya devam edeceğiz"
Burger Break hızla büyüyor
Elverdi Kahve Genel Koordinatörü Alpaslan Elverdi: “Çay gurmesi Tea Forté şimdi Türkiye’de”
Bu şekeri yemeye kıyamayacaksınız!
AŞPAFED’in yeni başkanı Gökhan Tufan oldu
12. Coupe de France de la Boulengerie fırıncılık yarışması tamamlandı
Hem Anadolu hem Avrupa’ya Paşafırını’ndan iki yeni şube
Edition’dan Sevgiler Günü için hoş seçenekler...
İkiSatır, Sevgililer Günü’nde çiftleri bekliyor…
Four Seasons otellerinde aşk dolu hafta sonu
Metro, ürünleriyle Sirha Lyon'da göz dolduruyor
Unilever Food Solutions, 13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında Tüyap Fuar Merkezi'nde
Prestijli aşçılık yarışması Bocuse d'Or'u canlı izleyin!
Bocuse d'Or finali Sirha Lyon'da start aldı
Coupe du Monde de la Patisserie'nin dünya finalinde kıyasıya yarışan pastalar
Whittard Türkiye Kurucu Ortağı Uluç Dikici: "Whittard, 128 yıllık bir harman üssü"
Chado Kurucu Ortağı Barış Çekin: "Chado Tea Shop projemizi Aralık ayında hayata geçireceğiz"
Unilever Food Solutions Kanal Pazarlama Direktörü Emel Akman: “Demlik poşet çaylarımızla lezzet ve tasarrufu bir arada sunuyoruz”
Nezih Müftügil yazdı: Mutfak Ekipmanlarının Hijyenik Performansı
Dem Bebek çayın sıcaklığını Boğaz’a taşıyor
Ömür Akkor yazdı: Anadolu’dan iki kış tatlısı
Backhaus acıbadem kurabiyesi İstanbul'un en tazesi
Coupe du Monde de la Patisserie'nin dünya finalinde İtalya galip geldi
Hard Rock Cafe İstanbul Radyosu
BİZ Cevahir Hotel İstanbul; 2015’e ‘Yeşil Yıldız’ ile ‘Merhaba’ dedi.
Büyük çay markaları MÜMSAD çatısı altında, ortak bir kampanyaya imza attı
FoodinLife, dünya gıda sektörünün en büyük etkinliği Sirha Lyon’da..
Aşk'ın menüsü Divan'da
Hollanda’da domuz sosisine yenildik
İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi 16 Nisan’da
Pideci gözünü jenerik marka olmaya dikti
 
İmren Marmara
Lider Çikolata
worldchocolatemasters.com
3. Ev dışı tüketim gıda ürünleri,sarf malzemeleri, ekipmanları üreticileri ve tedarikçileri fuarı
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2015 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.