Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Gurme Marketlerin Yeni Gözdesi Kurt Üzümü
Eklenme Tarihi : 12.11.2012 - 07:09:22
Ünlü isimler kullanıyor, onların fiyatı katlanıyor. Aktarların ve tüketicilerin baştacı şimdi de Tibet'ten gelen gojiberry yani kurt üzümü.
Gojiberry, bluberry, güz yemişi... Ünlü isimlerle meşhur olan bu bitkiler, rekor fiyatları ile aktarların baştacı. Kiloları 100 lira ile 500 lira arasında olsa bile alıcısı çok. Radikal'in haberine göre; Tibet’ten ithal edilen ve diğer adı kurt üzümü olan gojiberry ile güz yemişi aktarlara geldiği anda tükeniyor.

Yetiştiricilik bile yapılıyor
Tibet’ten ithal edilen ve aktarlarda kilosu 100 liradan satılan kurt üzümüne talep fiyatına rağmen oldukça yüksek. Kurt üzümünün bir kavanozunun aynı bir günde tükendiği ifade ediliyor. Aktarlar Derneği Başkanı Ayhan Ercan, aktarların son keşfi olan Gojiberry’i çok güçlü bir antioksidan olduğunu belirterek “Gittikçe talebi artıyor. Bazı üreticiler Beypazarı ve Haymana’da bu bitkiyi yetiştirmeye bile başladı. Önümüzdeki yıl yerli ürünleri tezgahlarda göreceğiz” dedi. Ercan, popüler diğer bir bitki olan güz yemişinin ise domatesten 11 kat daha fazla likopen içerdiğini belirtti. Ercan, bitkisel ürün tüketimindeki artışı ünlü isimlerin yaptığı açıklamalara ve televizyondaki sağlık programlarına bağlı olduğunu açıkladı. Bu ürünleri bir pazarlama stratejisi olarak değerlendiren Diyetisyen Dr. Canan Aksoy ise “Aslında bu ürünlerin eşdeğerleri bizde mevcut. Örneğin altın çilek ile kuru kayısının özellikleri aynı. Gojiberry’de de durum farklı değil. Sağlık açısından bu ürünlerin çaylar kadar bir sakıncası yok” dedi.

Aktarlarda satılan Top 10
**Gojiberry (kurtüzümü): Kilogramı 100 TL. Tibet’ten ithal ediliyor. Metabolizmayı güçlendirici etkisi var.
**Altın çilek: Kilogramı 75 TL. Türkiye ’de de yetişiyor. Zayıflatıcı etkisi var.
**Bluberry (mavi yemiş): Kilogramı 100 TL. Türkiye’de de yetişiyor. Şeker hastalığına iyi geliyor.
**Yasemin çayı: Kilogramı 450 TL. Sakinleştirici etkisi var. Uzakdoğu’dan ithal ediliyor.
**Alıç: Kilogramı 25-30 TL. Türkiye’de yetişiyor. Kolestrole ve tansiyona olumlu etkileri var.
**Güz yemişi: Likopen deposu olan bitkinin kilosu 50 TL.
**Hünnap: Kilogramı 30 TL. Türkiye’de yetişiyor. Kalbe iyi geliyor. Kolestrolü düşürüyor.
**Mürver Meyvesi: 40 liradan satılıyor. Türkiye’de de yetişiyor. Soğuk algınlığına ve sindirime iyi geliyor.
**Nar çiçeceği çayı: Kilogramı 280 TL. Türkiye’de yetişiyor. Kanı temizleyici etkisi var. Yaralara iyi geliyor.
**Gül Çayı 320 TL: Türkiye’de yetişen güllerden yapıyor. Boğaz enfeksiyonlarına iyi geliyor.
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Yazın son trendleri Patisserie by FoodinLife'ın yeni sayısında!
Hershey’s Chocolate Chip Cookie sayesinde Pizza Hut gündemden düşmüyor
Tatlı kaçamakların adresi Orient Terrace
Cambridge University'de çikolata doktora programı
Tam kıvamında Türk kahvesi için Arzum'dan 'Okka'
6 Eylül'de MSA'da sushi kursu
Mutlaka buzdolabında saklanması gereken 10 yiyecek
İşte Hatay'ın efsane lezzetleri
Gastronomi meraklıları YouTube'da en çok ne izliyor?
Yaprak sarmasında Yunanistan atağı
Türk mutfağının vazgeçilmezi kebap şimdi Brass Restaurant&Bar'ın menüsünde
Türk-Japon Diplomasisinin 90. yıldönümü etkinliğine Kobe bifteği damga vurdu
Farklı peynirler nasıl dilimlenir?
24Kitchen'dan çikolata tutkunlarına yepyeni bir program
Dünyanın en eski mahzeninde bulunan şaraplarda nane, tarçın ve ardıç kalıntısı
Düşük karbonhidratlı unlu mamuller trendi yaygınlaşıyor
Ankara'nın fazla bilinmeyen lezzet durakları
Kilis'te yeni ürün: Karpuz çekirdeği
Bakanlıktan su ürünleri atağı
Electrolux Design Lab ile Paris'e gitme fırsatı
İsraillilerden Türk kahvesine boykot
TAFED'den Londra Hotelympia 2014 hakkında açıklama
Pennsylvania'da bir hastane 'tarladan hastaneye' organik gıda sunmaya başlayacak
Vintage menü meraklılarına özel site: Cool Culinaria
Vodafone Türkiye'den Danone Hayat İçecek için özel proje
Jamie, Amerikan Gıda Güvenliği Standartları'na savaş açtı!
Antalya'nın meşhur mor üzümü üretimden kalktı
Osmani'de 'Hafif Türk Yemekleri' menüsü devam ediyor
Küba kahve geleneğinden ilham alan yeni Nespresso Limited Edition Cubania
İzmirli balıkçılar sezona keyifsiz başladı
Kahve tutkunlarının mutlaka görmesi gereken 11 şehir!
Danone Türkiye’den Güney Afrika’ya önemli atama
Banvit'e Amerika'dan ödül
İnoksan, bulaşık yıkarken de çevreyi düşünüyor
Kuru kayısının fiyatı 3 katına çıktı!
BTA'nın sevilen markalarından kahvaltı sofralarınıza leziz alternatifler
Gloria Verde Resort'e Yeşil Yıldız
D.ream İstanbul Port'ta büfe açıyor!
Barilla'nın gurme turlarıyla İtalyan mutfağının sırlarını keşfedin
Çaykur dünya markası olmayı hedefliyor
 
İmren Marmara
APM
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2014 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.