Electrolux
Öztiryakiler
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
Inoksan
 
Koza Gıda
Hisar
 
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
 
Impeks
Tadco Food
 
Ekol Gıda
Bestfoods
 
Eskişehir 2. Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması Gün Sayıyor
Eklenme Tarihi : 21.05.2012 - 09:40:30
Eskişehir Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından bu yıl 2.'si düzenlenecek olan Eskişehir 2. Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması 2-3 Haziran tarihleri arasında gerçekleşecek.
Usta şef ve öğrencilerin yarışacağı yarışma için tüm hazırlıklar EKSPAD tarafından yürütülüyor. Konu ile ilgili açıklama yapan Dernek Başkanı Yılmaz Zengin şunları söyledi : "ESKPAD olarak bu yıl 2.'sini düzenleyeceğimiz yarışma 16 kategoride olacak. Mutfak kurulumunu İnoksan'ın yapacağı etkinliğimizde, Eskişehir Valiliği ve ODUNPAZARI Belediyesi'nin katkılarıyla gerçekleşecek olan yarışmamıza SUPERFISH, KOCA GIDA, MEHMET EFENDİ, T. CHEF gibi firmaların sponsor olduğu organizasyonda, aşçılık okulu öğrencileri ve ustalar yarışacak. Bütün yarışmacıların konaklama ve yemek ihtiyacı derneğimiz tarafından karşılanacak olup, her yarışmada özel jüri ödülü ve hijyen ödülü verilecektir. Bu nedenle, yarışmacıların hijyenik çalışmalarına özellikle dikkat etmelerini şimdiden tavsiye ederim. Amacımız, özellikle öğrenci arkadaşların Türk mutfağını yakından tanımaları ve katılacakları yarışmalarda nelere dikkat etmeleri gerektiğinin farkında olmalarını sağlamaktır. Yarışmamızda ayrıca, Eskişehir'in yılın Altın Şefleri'ni de seçeceğiz. Yarışmamıza tüm aşçılar camiasını bekler, yarışacak olanlara şimdiden başarılar dilerim."

ÖĞRENCİ VE GENÇ AŞÇILAR YEMEK YARIŞMA KATEGORİLERİ

Başvurular 23 yaş ve altı için geçerlidir.

JE1 KUZU - ÖĞRENCİ/GENÇ
JE2 TAVUK - ÖĞRENİC/GENÇ
JE3 BALIK - ÖĞRENCİ-GENÇ
JE4 MAKARNA - ÖĞRENCİ/GENÇ
JET1 PINAR Ürünleri Pratik Ekip Yarışması
JE5 BURSA Yılın Altın Şefi ÖĞRENCİ/GENÇ
JE6 Orjinal Türk Yemeği ÖĞRENCİ/GENÇ

USTA AŞÇILAR YEMEK YARIŞMA KATEGORİLERİ

SE1 KUZU-USTALAR
SE2 TAVUK-USTALAR
SE3 BALIK-USTALAR
SE4 MAKARNA-USTALAR
SET1 PINAR Ürünleri Pratik Ekip Yarışması-USTALAR
SE5 BURSA Yılın Altın Şefi-USTALAR
SE6 Orjinal Türk Yemeği-USTALAR
SE7 Sebze Oymacılığı-USTALAR
SE8 Süslü Kutlama Pastası-USTALAR
SE9 EKMEK BÜFESİ
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
Beşyıldız, EDT Expo’da et ve et ürünleriyle katılımcılara hitap ediyor
Donipa Gıda’dan EDT Expo’da çeşitli, lezzetli ve iddialı adımlar
Hazz Macarons, rengarenk ve lezzetli makaronlarıyla EDT Expo’yu süslüyor
Erlenbacher, doğal ürünleriyle Türkiye pazarına hazırlanıyor
Aşpafed Kütahya mutfağını tanıttı
Keks Bakery, tatlı lezzetleriyle gelişiyor
Hayri Kaptan’da yenilikler devam ediyor
İmpeks, Japon mutfağı ürünlerinde atılıma hazırlanıyor
Gimaş, mutfak ve gemiler için tedarikçi olarak EDT Expo’da
Duru Bulgur, EDT Expo’da ziyaretçilere Duru Dual’i sunuyor
Altınmarka, yurt dışında büyümeyi amaçlıyor
Richs’s, EDT Expo’da en yeni ürünü pişirme kremasını tanıtıyor
Soyyiğit Group, yeni üretim tesisi projesiyle iddialı geliyor
Koza Gıda, yenilikleriyle EDT Expo’da yer alıyor
Aroma, her tüketicinin evinde yer alma hedefinde
Pasta Sanatı, Gastrobosphorus Patisserie Yarışması'nda üçüncülüğe imza attı
Polat Renaissance, Gastrobosphorus Patisserie'nin ikincisi oldu
Gastrobosphorus Patisserie Yarışması’nda birincilği Mövenpick kazandı
Orkide, tesisleri ve ürün gamlarıyla gelişmeye devam ediyor
Unifo Gıda, toz grubuyla EDT Expo’da
RATIONAL, 2015 Mutfak İnovasyonları Ödülü kazananı
Aşfaped yöresel lezzetleri buluşturuyor
Sunar Grup, beş şirketiyle EDT Expo’da
La Lorraine, Türkiye pazarına emin adımlarla hazırlanıyor
Mutfağın yıldızları 27 Mart'ta Osmanlı mutfağı yarışmasıyla EDT EXPO'da
Patisserie dünyasının gözleri EDT EXPO’da: Gastrobosphorus Patisserie Yarışması devam ediyor
Ülker Eksper, EDT Expo’da planlı yapısıyla beğeni topluyor
g2m, Lokum Et ve Cater Fresh’i tanıtıyor
Mnd Gıda, kahvaltıya hayat vermeye devam edecek
Gıda360, emin adımlarla büyümek istiyor
Nefista’da lezzet ve çeşit çok
Pınar, güven duygusunu ev dışı tüketim sektörüne yaymak istiyor
Cakes&Bakes, ürün çeşidini arttırma hedefinde
Black Box Yarışması’nda üçüncülüğü Ataköy Sheraton kazandı
Elite World İstanbul ve Barry Callebaut ortaklığı çikolataya doyurdu
Crowne Plaza, EDT EXPO’da düzenlenen Black Box Yarışması’nda ikincilik ödülünü aldı
EDT EXPO’da gerçekleşen 2. Black Box’ın birincisi Pera Palace oldu
EDT Expo şöleni, açılış töreniyle başladı
Gıda360 etkinlik alanlarını genişletmek istiyor
Omnivore, 10. yılını Paris'te kutladı
 
İmren Marmara
Lider Çikolata
3. Ev dışı tüketim gıda ürünleri,sarf malzemeleri, ekipmanları üreticileri ve tedarikçileri fuarı
Antakya Bakkalı

 
Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   E-Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2015 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.