Aşçılar Derneği’nin 5 Şubat 2012 tarihinde gerçekleşen Olağan Genel Kurulu’nda Yönetim Kurulu Başkanlığı bayrağını  64 oyla devralan Marriott Hotel Asia Executive şefi Fikret Özdemir : “Usta şefimiz Aydın Yılmaz’ın öncülüğünde 1997 yılında kurulan Aşçılar Derneği, camiamızın önemli isimlerini aynı çatı altında toplayarak o günden bugüne pek çok başarılı organizasyona imza attı, önemli çalışmalara öncülük etti. Ben de Sayın Başkanımız İbrahim Çelik’ten bayrağı devralarak   tecrübelerim ve yeni yönetim kurulu üyeleriyle birlikte derneğimizi daha ileriye taşımak istiyorum.” diyerek duygularını ifade etti.
Düzenlenen toplantıda Aşçılar Derneği başkanlık seçiminin haricinde, olağan genel kurulun kararlaştırdığı Yönetim Kurulu'nu oluşturan isimler ise şöyle:

Fikret ÖZDEMİR / Asia Marriott Koordinatör Şefi
Ali GÜLER / Güler Osmanlı Mutfağı
Hülya EROL / Annem Mutfakta TV
İsmail AY / Iss Catering Bölge Koordinatörü
Cavit ÜNAL / Kiaş Executive Şef
Bekir GÜLER / Ceviz Ağacı ve Dilaverler Koordinatörü
İsmail Akdoğan / Reina Sous Şefi

YÖNETİM KURULU YEDEK LİSTESİ :
Arif AKTÜRK / Benzin Cafeler Mutfak Koordinatörü
Birol TORAMAN
Seyfettin TEMEL
Kazım NALBANT
Murat CEYLAN
Yılmaz ARIK
Ahmet KARTAL

DENETLEME KURULU ADAY LİSTESİ :
Fikri KAYA
Cafer NALBANT
Ersin AVŞAR

DENETLEME KURULU YEDEK LİSTESİ :
Orhan KAYA
İsa CENGİZ
Serdar ÖZKAYA