Electrolux
Food in Life - Yiyecek, İçecek, Mekan ve Gastronomi Kültürü Portalı
Bookmark and Share
Turizm Sektörü Geleneksel Yemeklere Yöneliyor
Eklenme Tarihi : 05.02.2012 - 11:10:59
Cari açığı azaltmak için turizme yönelik projeler artırılıyor. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'nın çalışmasına göre organik tarım ve geleneksel yemekler turizmin geliştirilmesine katkı sağlayacak.

Türkiye'nin Deniz ve Kıyı Koruma Alanları Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi kapsamında beş Özel Çevre Koruma (ÖÇK) bölgesi ve bir tabiat parkında gerçekleştirilen araştırmadan, gelir getirici faaliyetlerin artırılması gerektiği sonucu ortaya çıktı. Zaman'ın haberine göre; Araştırmaya göre, geleneksel deniz ve güneş turizminin çeşitlendirilmesi gerekiyor.

Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı Türkiye Temsilciliği (UNDP Türkiye) tarafından yürütülen proje kapsamında Fethiye-Göcek, Köyceğiz-Dalyan, Datça-Bozburun, Gökova ve Foça ÖÇK bölgeleri ile Ayvalık Adaları Tabiat Parkı'nda gerçekleştirilen 'Deniz Koruma Alanları'nda Yeni Gelir Getirici Faaliyetlere Sosyo-Ekonomik Bakış ve Analiz' çalışması kapsamında 132 görüşme gerçekleştirildi. Konuyla ilgili kamu kuruluşlarının yetkilileri ile birlikte, bölgelerdeki ticari ve meslekî çatı örgütleri, kooperatifler ve muhtarlar gibi özel sektör temsilcileri ve yerel yetkililerle gerçekleştirilen görüşmelerde, bölgelerde yürütülen gelir getirici faaliyetler masaya yatırıldı. Deniz ve güneş turizminin çeşitlendirilmesi gerektiği görüşü öne çıkarken, organik tarım yöntemleri kullanılarak katma değeri yüksek ürünlerin yetiştirilmesi fırsatına dikkat çekildi.

Tarıma dayalı ekoturizmin ve agroturizmin geliştirilmesi, turizmi yılın tamamına yayacak biçimde yürüyüş güzergâhlarının belirlenmesi, tarihî ve kültürel önemi olan yerlere yönelik bilgilendirici faaliyetlerin gerçekleştirilmesi, kuş gözlemleri yapılması ve geleneksel yemek pişirme, tarım ve yerel el sanatlarının nasıl yapıldığının gösterileceği faaliyetler düzenlenmesi teklifler arasında yer alıyor. Raporda, Köyceğiz-Dalyan ÖÇK Bölgesi'nin sembolü haline gelen Caretta Caretta'ların logolaştırılarak, bölgede üretilen ürünlerin üzerine basılması öneriliyor.

Koza Gıda
Hisar
Lider Çikolata
Dolfin Gıda
Impeks
+ Yorum Ekleyin :
İçeriklere yorum ekleyebilmek için lütfen kullanıcı girişi yapın.
Kullanıcı Adı :
Şifre :
 
Diğer Haberler
3. Uluslararası Güvenilir Gıda Zirvesi'nde Güvenilir Marka Ödülü'nü Torku Aldı
Midtown Bodrum'da Modanın Merkezi Olacak
İstanbul Doors Group "Gıda Güvenliği" Semineri Verecek
Saray Holding 21 Mayıs'ta Dünya Süt Günü'nü Kutlayacak
Ülker İnovasyonunu Hazır Gıda ile Tamamlayacak
Balıklar Artık "Duyusal Muayeneden" Geçirilecek
Otistik Gencin Yemek Yapma Aşkı Belgesel Oldu
Süt Ürünlerini Saklarken Dikkat Edilmesi Gerekenler...
Balık Tüketiminin Arttırımına Yönelik Çalışmalar Hız Kazandı
Türk Lokumunda Şeker Oranı Azaltılacak
Türkiye'nin Gıda İhracatı Artıyor
Ekmekte Tuzun Azaltılması Hastalara Umut Oldu
Kahve İçmek Ölüm Riskini Azaltıyor
Çanakkale Profesyonel Aşçılar Derneği'nden UPADER'e Teşekkür...
Big Chef's, Aşçı Adaylarını "Geleceğim Parlak, Kariyerim Mutfak" Projesi ile Yetiştirecek
İnoksan 2.Bursa Uluslararası Yemek Yarışması'nda Profesyonel Şefleri ve Öğrencileri Ağırladı
Electrolux Profesyonel'den Anneler Günü Yemeği
Alsu Ekmek Arası Lezzetli İkramları "Ha Bre" ile Hazırlıyor
İzmir, "Balık Ekmek Şenliği"ne Sahne Olacak
Günde 3 Fincan Kahve Ölüm Riskini Azaltıyor
Gıda Reyonu Personellerine Eğitim Verilecek!
İstanbul'un Lezzet "Duayen"leri Artıyor
Ödüllü Şeflerin Mutfağı... La Torre
Lezzetli Atıştırmalıkların Keyifli Mekanları...En İyi Tapaslar
Düğün Mevsimi Açıldı, Organizasyonlar Arttı!
İşte Coca Cola'nın 1 Milyon Dolarlık Yeni Yatırımı
Safranbolu'ya Rekor Ziyaret!
Sentetik Şeker Beyne Zarar Veriyor
ABD'li Soya Üreticileri Harekete Geçti
Zam Pazarlığında Domates, Zeytin, Peynir Sunumu Yapıldı
Karadeniz'de Kivinin Sorunları Konulu Panel Düzenlendi
Caffe Vergnano Şef Baristası Bay Damian Burgess Çırağan'da Kahve Şöleni Yaşattı
Türkiye'nin ilk Çağdaş Sanat Butik Oteli Casa Dell'Arte Antakya Mutfağını Ağırlıyor
Tukaş Lezzet Sihirbazları Yarışması'nda Mezenin Ustaları Seçildi
Midtown Hotel Enginarlı Lezzetler Sunuyor
Tarsus Bahçe Günlerine Ev Sahipliği Yaptı
Ulusal Gastronomi Yemek Yarışması Start Aldı
Hijyenik Olmayan Gıda Ülsere Davet Çıkarıyor
ÇAYKUR Kontenjan Uygulaması Getiriyor
Çubuk Belediyesi Yöresel Yemek Yarışmasının 2.sini Düzenledi
 
Gökmen Sözen

 
  Dergiler Haber Portalları Web Video Etkinlik
Ana Sayfa  .   Haber  .   Yazarlar  .   Röportaj  .   Dosya  .   Organizasyon  .   Dergi  .   Künye  .   TV  .   Kitap
Tasarım ve Kodlama : BzLabs Interaktif <info@bzlabs.com>
©2007 - 2012 Gökmen Sözen Görsel Çözüm Hizmetleri <info@foodinlife.com.tr> . Her hakkı saklıdır, izinsiz kullanılamaz.