İstanbul'u esir alan kar yağışı, online yemek siparişlerini vurdu. Yemeksepeti.com CEO'su Nevzat Aydın, 'Karlı havanın siparişler üzerinde olumlu değil olumsuz etkisi oldu. Servis vermeye devam edebilen restoranlardaki sipariş sayısındaki artış yüzde 40 civarında gerçekleşti' dedi. Akşam'ın haberine göre; Aydın, 'Kar yağışıyla sırasında tabii ki ev yemekleri, çorbalar, kebaplar gibi sıcak yiyeceklere olan talepte bir artış var. Özellikle çorbaların toplam sipariş içindeki payı ciddi oranda arttı. Adet anlamında en fazla sipariş edilenler lahmacun ve burger oldu' diye konuştu.

YÜRÜME MESAFESİNDE HİZMET!
'Kar herkesin hayatını zorlaştırırken tabii ki restoran çalışanlarını ve motorlu kuryeleri de etkiliyor' diyen Nevzat Aydın, 'Zorlu yol şartları ve yollardaki yoğunluk nedeniyle birçok restoran yürüme mesafesindeki yerlere servis verebildiler' dedi.
McDonald's Operasyon Müdürü Ümit Pınar ise şöyle konuştu:  'AloServis siparişleri rekor seviyeye ulaştı ve yüzde 20 arttı. En çok siparişi İstanbul Anadolu yakası verdi. En çok istenen ise Big Mac menü oldu.'

Köfte talebi yüzde 20 düştü
KÖFTECİ Ramiz Franchising Direktörü Bülent Taşkınlar, 'Geçen haftaya göre cadde ve sokaklardaki mağazalarımızın satışlarında yüzde 20 civarında düşüş söz konusu. Buna karşın maliyetlerimizde artışlar ve lojistik güçlükler yaşıyoruz. Biz tüm ürünlerimizi Akhisar'daki merkezimizden günlük getirtiyor ve 106 şubemize dağıtıyoruz. Haliyle kötü hava koşulları lojistiğimizi etkiliyor' dedi.

ATV KİRALAYARAK TESLİMAT YAPTI
KAR nedeniyle motokuryelerin siparişleri ulaştırılmasına yönelik problemlere de değinen Aslan Saranga, şu bilgileri verdi: 'Hem motorcularımızın hem de halkımızın güvenliği bizim önceliğimizdir. Bu nedenle buzlanma olan, dik yokuşları olan ve ulaşımın güvenli olmadığı bazı bölgelere hizmet veremedik. Hizmet verdiğimiz şubelerimiz ise ekstra araç kiralama ve ATV kiralama gibi yöntemlerle hizmetlerini aksatmadan sürdürdüler. Ayrıca hava muhalefetinden dolayı 30 dakika garantimizi bu döneme özel olarak uygulamadık.'

PİZZADA TERCİH 'KARIŞIK'
Domino's Pizza Türkiye Genel Müdürü Aslan Saranga, 'Bu hafta meydana gelen yoğun kar yağışı sebebiyle satışlarımızda belirli bir oranda artış gerçekleşti. En çok satış yaptığımız iller İstanbul, Ankara ve Bursa olurken; satışların en çok gerçekleştiği semtler ise Ulus, Bahçelievler, Çapa ve Nişantaşı oldu' dedi. Gelen siparişlerin büyük çoğunluğunun da 'karışık pizza', 'bol malzemos' ve 'extravaganza' çeşitlerinin oluşturduğunu anlatan Saranga, 'Satışlarımızın yüzde 70'i orta boy pizza olarak gerçekleşti' diye konuştu.